斑馬,黑白雙色,象徵結合美、義雙重料理為主軸的初衷。騷莎,我們營造一個如同salsa輕鬆而熱情的用餐氛圍。讓您到此用餐的滿足,彷彿加了salsa醬催化一般的火熱驚喜!
《持最初的心,做最台的菜。》
透過「初菜寓所」,讓每位食客都能在每一次品嚐的過程中,找到屬於自己的台灣味,並感受到那份來自過去的溫暖與新時代的創新。
這不僅僅是一頓餐,這是一場台灣食文化的穿越之旅。
Red紅色代表熱情、喜悅、意指愛;LOFT寬敞開放的自由空間。
我們創造一個充滿氣氛的用餐空間,慶典、紀念、聚會、示愛…
在此能流動著不同層面的愛與熱情!